Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из спелых плодов обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Главный ингредиент — ягода голубики, богатая витаминами В1, В2 и органическими кислотами, а пектин, входящий в состав варенья из голубики, выводит радиоактивные металлы.

Чем полезно варенье из голубики?

• устраняет инфекции
• ускоряет обмен веществ
• нормализует давление и количество холестерина в крови
• используется при лечении гипертонии и и атеросклероза
• замедляет процессы старения

Противопоказания:

• повышенная свертываемость крови
• склонность к тромбозам
• индивидуальная непереносимость