Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из спелых плодов обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Главный ингредиент — бузина — ягода с терпким вкусом, которая содержит макро- и микроэлементы, а также бета-каротин, витамины В1, В2.

Чем полезно варенье из бузины?

• жаропонижающее и противовоспалительное действие
• облегчение течения респираторных заболеваний
• улучшение состояния сердца и сосудов
• профилактика гастрита и язвенной болезни
• показание при варикозном расширении вен

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость
• проблема ЖКТ