Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из спелых плодов обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. В варенье добавлена брусника — ярко-красная кисловатая ягода, содержащая в себе такие элементы, как железо, марганец, пищевые волокна и витамин С, который оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие. Брусничное варенье поможет вывести из организма шлаки и токсины и урегулировать обмен веществ.

Полезное действие брусники:

• мочегонный эффект
• усиление перистальтики кишечника
• профилактика болезней печени/почек

Противопоказания:

• язвенная болезнь желудка
• гастрит