Варенье "Перец сладкий с апельсином"

Варенье – традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из спелых плодов обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ.

Каждый из ингредиентов  варенья обладает полезными элементами:

• сладкий перец – источник витамина С, В1, В2, В9 для роста и развития иммунной и кровеносной систем, а также насыщен минеральными солями (кальцием, калием и фосфором)
• апельсин – витамины А, В и С, укрепляющие организм и придающие силы

Польза варенья из сладкого перца с апельсином:

• улучшает здоровье глаз
• профилактирует злокачественные новообразования
• предотвращает развитие анемии
• укрепляет кровеносные сосуды
• поддерживает иммунитет

Противопоказания:

• тяжелые заболевания печени или желчного пузыря;
• повышенная кислотность