Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Тархун — пряная зелень, которая является ингредиентом соусов и напитков, а вот варенье из тархуна является лекарственным, так как содержит витамины А, С, группы В, поддерживающие иммунитет и гормональный баланс в организме.

Польза варенья из тархуна

• является противовоспалительным, успокаивающим средством
• поглощает креатин — вещество, которое отвечает за энергетический баланс
• улучшает работу сердца и сосудов
• оказывает витаминную поддержку
• устраняет спазмы желудка, зубную боль, расстройства пищеварения.
• лечит пневмонию, туберкулез, бронхит.

Противопоказания:

• гастрит с повышенным выделением соляной кислоты
• язва желудка