Варенье из сирени

Варенье – традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Варенье из цветков сирени содержит в себе витамин С, эфирные масла, а также ферезол, который подавляет активность грибковой флоры. Сами цветы сирени при употреблении обладают противовоспалительным и потогонным средством.

Польза варенья из сирени:

• выравнивает ритм сердца
• используется при лечении малокровия, ревматизма, малярии, сахарного диабета
• профилактирует отеки
• является отхаркивающим и жаропонижающим средством
• способствует отхождению песка из почек

Противопоказания:

• период беременности 
• атонические запоры
• детям до 3-х лет