Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из черники обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Шиповник — кустарник с кисло-сладкими плодами, который содержит в себе витамины группы В, а именно рибофлавин, сохраняющий эритроциты, а также дубильные вещества, что делает варенье из шиповника антибактериальным и противовоспалительным средством.

Польза варенья из шиповника:

• нормализует работу желчного пузыря
• используется при авитаминозе 
• показывается людям с хронической усталостью
• способствует укреплению иммунитета
• помогает оздоровлению пищеварительной системы

Противопоказания:

• заболевания печени 
• повышенная кислотность желудка
• тромбозы