Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из черники обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Шампиньоны — белые грибы, которые содержат витамины Д,Е, тиамин, поддерживающий углеводный и жировой обмен, кремний для хорошей подвижности суставов, и ретинол, дарящий красоту кожи, волос и ногтей.

Польза варенья из шампиньонов:

• укрепляет кости
• стабилизирует гормональное состояние
• успокаивает нервную систему
• используется для хорошей работы мозга и печени

Противопоказания:

• заболевания ЖКТ
• язвенная болезнь
• панкреатит
• почечная недостаточность