Варенье из кумквата

Варенье – традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Фрукт кумкват – маленький апельсин овальной формы, который называют “золотым апельсином” из-за своего сочного и сладкого вкуса. Кумкват содержит витамины С, А, Е, а также тиамин и бета-каротин, который положительно влияет на зрение.

Польза варенья из кумквата:

• снижает холестерин в крови
• улучшает состояние волос и ногтей
• предотвращает возникновение атеросклероза
• активизирует процессы памяти и внимания
• устраняет приступы тошноты

Противопоказания:

• аллергия на цитрусовые
• обострение язвенной болезни ЖКТ