Варенье из клюквы

Варенье – традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Клюква – терпкая ягода с горчинкой, содержащая в себе витамины С, В1 и В2, способствующие укреплению организма и защите от вирусных заболеваний. 

Польза клюквенного варенья:

• способствует выведению токсинов
• укрепляет сосуды
• улучшает пищеварение
• стимулирует работу головного мозга
• нормализует работу сердечной мышцы
• справляется с анемией и гастритом
• применяется для лечения заболеваний почек

Противопоказания:

• почечная недостаточность
• атеросклероз
• гипертензия