Варенье из черники

Варенье – традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из черники обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Черника считается одной из самых полезных ягод в мире и содержит в себе витамины А, С, В1, В6, а также калий для работы нервных тканей. магний для нормализации сердечного ритма и железо.

Польза варенья из черники:

• укрепляет нейронные связи
• оказывает противовоспалительный эффект
• применяется при ревматизме и болезнях печени 
• предотвращает болезни половой системы
• является главным средством для профилактики глазных заболеваний

Противопоказания:

• мочекаменная болезнь
• повышенная кислотность желудка
• плохая свертываемость крови