Варенье — традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.

Состав:

При приготовлении варенья из спелых плодов обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. 

В этот вид варенья добавляется имбирь — корень с терпким вкусом, в составе которого содержится гингерол, оказывающий противовоспалительное и обезболивающий эффект. Также имбирь богат витаминами Е, С и К.

Другой ингредиент — лимон, куда входят витамин С и аскорбиновая кислота, поддерживающие защитные функции организма.

Чем полезно имбирное варенье с апельсином и лимоном?

• улучшает пищеварение
• помогает при болезнях печени
• способствует ускорению обмена веществ
• очищает от шлаков и токсинов
• защищает от простудных и вирусных заболеваний

Противопоказания:

• гастрит
• язва желудка
• аллергия на цитрусовые