Варенье – традиционный десерт народов Кавказа из ягод и фруктов, приготовленный посредством уваривания их с сахаром. И именно в Карачаево-Черкесии, в месте с чистым воздухом и плодородными землями, мы и изготавливаем варенье из свежих и экологически чистых продуктов. Они не просто подарят яркий вкус, но и положительно скажутся на организме.
Состав:
При приготовлении варенья обязательно кроме сахара добавляется лимонная кислота, способствует усвоению полезных минералов и ускорению обмена веществ. Манго – сладкий и сочный плод, который насыщен витамином С, провитамином А, а также витаминами группы В для поддержания здоровья нервной системы.
Также в этот вид варенья добавляется имбирь – корень с терпким вкусом, в составе которого содержится гингерол, оказывающий противовоспалительное и обезболивающий эффект. Также имбирь богат витаминами Е, С и К.
Польза варенья из манго и имбиря:
- положительное влияние на пищеварительную систему
- уменьшение воспалительных процессов
- улучшение памяти
- снижение уровня холестерина
- укрепление слизистую желудка
- улучшение состояние нервной системы
Противопоказания:
- сахарный диабет
- аллергические реакции
- панкреатит
1 отзыв на Варенье “Манго и имбирь”